Une étude récente remet en question l'efficacité des suppléments d'oméga-3 pour protéger le cerveau contre la maladie d'Alzheimer. Les Américains dépensent annuellement un milliard de dollars en huile de poisson, principalement dans l'espoir de contrer le déclin cognitif lié à l'âge. Bien que les acides gras oméga-3 contenus dans l'huile de poisson pénètrent bien dans le cerveau, leur impact positif significatif n'est plus confirmé. Cette recherche suggère que les bénéfices escomptés pourraient être moins importants qu'initialement pensé. L'étude soulève des questions sur la valeur de ces compléments alimentaires largement consommés. Les résultats pourraient influencer les recommandations en matière de prévention de la maladie d'Alzheimer et les dépenses liées à ces produits.