वियतनाम में कम और बिना अल्कोहल वाले पेय पदार्थों की मांग बढ़ रही है। फ्यूचर ऑफ फूड 2027 की रिपोर्ट के अनुसार, कुछ स्पिरिट, कॉकटेल और वाइन समूहों की बिक्री में गिरावट आई है। यह दर्शाता है कि वियतनाम में स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता बढ़ रही है और जीवनशैली में बदलाव आ रहा है। उपभोक्ता अब ऐसे विकल्पों की तलाश कर रहे हैं जो उनके स्वास्थ्य के लिए बेहतर हों। बाजार में गैर-मादक विकल्पों की बढ़ती उपलब्धता भी इस चलन को बढ़ावा दे रही है। यह बदलाव पेय उद्योग में एक महत्वपूर्ण बदलाव का संकेत देता है। आने वाले वर्षों में इस प्रवृत्ति के और मजबूत होने की उम्मीद है।