近期，一种无需烤箱即可在家制作面包的新方法受到关注。这种方法仅需面粉、酵母、水和一口厚底平底锅即可实现。关键在于面团的充分发酵和缓慢的烹饪过程。通过控制火候，面包外皮酥脆，内部蓬松。这种做法为没有烤箱或希望简化烘焙流程的家庭提供了新的选择。网络上涌现大量相关教程，引发了烘焙爱好者的尝试和分享。专家表示，虽然口感可能与传统烤箱面包略有差异，但仍能满足日常需求。