Minor Food, subsidiaria de Minor International, junto con Serruya Private Equity (SPE), adquirirán Bonchon International, la conocida marca de pollo frito coreano. La adquisición abarcará todas las operaciones de Bonchon fuera de las Américas. Minor Food invertirá 50 millones de dólares en esta transacción estratégica. Se espera que el acuerdo se concrete en agosto de 2026. Esta inversión permitirá a Minor Food expandir su presencia en el mercado global de comida rápida. La compra representa un importante paso para Bonchon en su crecimiento internacional, aprovechando la experiencia y recursos de sus nuevos socios.