Le Guide Michelin a dévoilé sa sélection 2026, attribuant trois étoiles à douze restaurants allemands. Cette distinction représente le plus haut niveau de reconnaissance gastronomique. La cérémonie de remise des prix a mis en lumière une prédominance masculine parmi les chefs étoilés. Le guide confirme ainsi le statut de l'Allemagne comme destination culinaire de premier plan. L'absence relative de femmes récompensées soulève des questions sur l'égalité des genres dans la haute gastronomie allemande. Les détails complets de la sélection sont disponibles dès maintenant. Cette édition confirme également la vitalité et la diversité de la scène culinaire allemande.