अमेरिका में आइसक्रीम अब एक महंगा शौक बनता जा रहा है। एक शोध कंपनी, टेक्नोमिक के अनुसार, आइसक्रीम पार्लरों में कीमतें 2019 से 35 प्रतिशत से अधिक बढ़ गई हैं। 2019 में एक औसत कोन की कीमत लगभग 4.5 डॉलर थी, लेकिन अब यह काफी बढ़ गई है। प्रीमियम ब्रांडों में, एक स्कूप की कीमत वर्तमान में 8 डॉलर, यानी लगभग 170 चेक क्राउन तक पहुँच सकती है। बढ़ती लागत के कारण आइसक्रीम अब आम लोगों की पहुँच से दूर होती जा रही है। यह वृद्धि विभिन्न आर्थिक कारकों और आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधानों के कारण हुई है। आइसक्रीम विक्रेता बढ़ती लागतों को उपभोक्ताओं पर स्थानांतरित करने के लिए मजबूर हो रहे हैं।
