乔迪·维达尔最初前往法尔塞特葡萄酒学校入学，随后参与了为期二十天的葡萄收获。一次偶然的机会，他被邀请参与了葡萄收获工作，并结识了未来的合作伙伴。 几年后，一次婚礼促使他与一位师傅和一位神父共同创立了La Conreria d’Escaladei酒庄。 维达尔坦言，如果他没有投身葡萄酒事业，或许会拥有更多的财富，但却不会像现在这般幸福。 他本计划当天来回普里奥拉特，结果却在此定居了四十载。 这段意外的旅程彻底改变了他的生活轨迹，让他找到了人生的真谛和归属感。 如今，他享受着在普里奥拉特酿酒的快乐和成就。