वियतनाम में, टेट डोआन न्गो त्योहार से पहले, लोग बाज़ार की मांग को पूरा करने के लिए दिन-रात चावल भिगोकर बाँस की पत्ती में पकवान बना रहे हैं। फ़ैम थे हिएन मार्ग पर स्थित एक गली में, सैकड़ों किलो चावल भिगोया जा रहा है और बड़ी संख्या में पकवान बनाए जा रहे हैं। यह त्योहार के दौरान पारंपरिक रूप से बेचे जाने वाले एक लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं। स्थानीय लोग इस पकवान को बनाने और बेचने में व्यस्त हैं, जिससे त्योहार के लिए उत्साह का माहौल बना हुआ है। इस गतिविधि से स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी बढ़ावा मिल रहा है। यह दृश्य त्योहार की तैयारियों और पारंपरिक खाद्य पदार्थों के महत्व को दर्शाता है।