Depuis près d'un siècle, Glaces Lopez est un incontournable de l'été à Saint-Jean-de-Luz. Fondée en 1924, cette institution familiale propose des glaces artisanales vendues directement depuis ses camions emblématiques, situés près de la Grande Plage. Bien plus qu’une simple confiserie, Lopez est devenue un véritable rituel de vacances pour les visiteurs. L’entreprise s'inspire profondément du Pays basque pour ses saveurs et son identité. L’arrêt aux camions Lopez est désormais associé aux promenades sur le front de mer et aux souvenirs de vacances réussies. La tradition se perpétue, offrant aux estivants un goût d'authenticité et de bonheur depuis des générations. L’établissement continue de prospérer grâce à son attachement aux méthodes artisanales et à son héritage local.