अंतर्राष्ट्रीय पत्रिका टाइम आउट ने लिमा को दुनिया का सर्वश्रेष्ठ भोजन शहर घोषित किया है। पेरू की राजधानी लिमा ने इस नए रैंकिंग में पहला स्थान हासिल किया है, जो भोजन प्रेमियों के लिए एक आदर्श गंतव्य है। बैंकाक को दूसरा स्थान मिला है, जबकि मैक्सिको सिटी तीसरे स्थान पर है। यूरोपीय शहरों में लंदन सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हुए चौथे स्थान पर रहा। यह रैंकिंग इस बात की पुष्टि करती है कि लिमा लंबे समय से स्वादिष्ट भोजन के लिए एक लोकप्रिय स्थान रहा है। इस उपलब्धि से पेरू के पर्यटन उद्योग को बढ़ावा मिलने की उम्मीद है। लिमा अपने विविध और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए विश्वभर में प्रसिद्ध है।