Agricultores de Limbaži, Letonia, han logrado una cosecha temprana de sandías, desafiando la tradición de otros productos típicos de la festividad de San Juan. Mareks y Aija Kantāni, de los jardines Kantāni, informaron a la televisión letona que la primera cosecha se realizó incluso antes de las celebraciones. Esta inusual producción convierte a la sandía en el plato central de la mesa de San Juan en esta municipalidad. La noticia ha generado sorpresa, ya que las sandías no son un fruto tradicionalmente asociado a esta festividad en Letonia. Los agricultores Kantāni han demostrado la posibilidad de cultivar sandías en el clima local. Este logro destaca la innovación en la agricultura letona y ofrece una alternativa refrescante para las celebraciones de verano.