Miki Tanaka se convirtió en la primera sommelier de la región de Kansai en recibir un reconocimiento de la prestigiosa Guía Michelin. Este hito se produjo en abril, cuando la guía otorgó un premio especial a Tanaka, el primero dirigido específicamente a sommeliers en Kyoto y Osaka. El reconocimiento destaca la habilidad de Tanaka no solo en el conocimiento de vinos, sino también en su capacidad para comprender las preferencias y el ambiente de sus clientes. Este premio pionero subraya la creciente importancia de la labor del sommelier en la experiencia gastronómica de alto nivel. Tanaka, con su talento y dedicación, establece un nuevo estándar en el mundo de la sommelerie en Japón occidental. El premio consolida a Kansai como un destino culinario de primer nivel.