著名厨师杰米·奥利弗分享了他的烧烤食谱，为夏季聚会提供了新选择。食谱包括豆腐、蘑菇和哈罗米烤串，适合素食者和肉食爱好者。读者可以根据个人喜好选择搭配肉类，或者完全采用素食烧烤。这些食谱出自杰米·奥利弗的《BBQ. 与杰米一起烧烤》一书，由Tukan出版社出版。照片由David Loftus拍摄，Sandra Medin负责翻译。无论喜欢传统烧烤还是健康素食，这份食谱都能满足不同口味的需求。准备好迎接充满美味的烧烤季节吧！