यूरोपीय अंतरिक्ष एजेंसी (ईएसए) के अंतरिक्ष यात्री ल्यूका परमिटानो, 2027 में नासा के आर्टेमिस III चंद्र मिशन के पायलट होंगे। परमिटानो ने मिशन के भोजन मेनू में इटालियन व्यंजनों को शामिल करने की अपनी इच्छा व्यक्त की है। उन्होंने आगामी चंद्र अभियान से जुड़ी चुनौतियों और यूरोप की भूमिका पर भी प्रकाश डाला। यह मिशन मानव को चंद्रमा पर वापस भेजने का एक महत्वपूर्ण प्रयास है। परमिटानो का मानना है कि अंतर्राष्ट्रीय सहयोग इस तरह के महत्वाकांक्षी मिशनों के लिए आवश्यक है। आर्टेमिस III मिशन में नवीनतम तकनीकों और वैज्ञानिक उपकरणों का उपयोग किया जाएगा ताकि चंद्रमा की सतह का गहन अध्ययन किया जा सके। इस मिशन से चंद्रमा और अंतरिक्ष अन्वेषण के बारे में हमारी समझ में वृद्धि होने की उम्मीद है।