L’émission « Comment bien faire ses courses » diffusée sur RTÉ One, présentée par Claire Brock et Sophie Morris, a mis en lumière des conseils avisés pour optimiser les achats quotidiens – éviter les achats impulsifs, établir une liste et ne pas faire les courses le ventre vide. Malgré la pertinence de ces recommandations, le programme s'interroge sur les raisons pour lesquelles ces pratiques ne sont pas plus largement adoptées par les consommateurs en Irlande. Au-delà des habitudes individuelles, l'émission soulève une préoccupation majeure : l’Irlande importe 80% de ses produits alimentaires. Cette forte dépendance à l’égard de l’étranger pose des questions cruciales sur la sécurité alimentaire du pays. « Comment bien faire ses courses » invite donc à une réflexion sur nos comportements d’achat, mais aussi sur la vulnérabilité de l’Irlande face aux enjeux de la souveraineté alimentaire. L'émission suggère que changer nos habitudes de consommation est une première étape vers une plus grande autonomie.