Nofalia Heikal Safar, présidente du mouvement Garuda (Gerakan Dapur Indonesia), s'est rendue dans la nouvelle capitale Nusantara, accompagnée de Haikal Safar. Cette visite de travail visait principalement à explorer les opportunités d'investissement dans le secteur de la gastronomie au sein de la province de Kalimantan. Le mouvement Garuda souhaite ainsi identifier des niches commerciales pour développer des activités culinaires dans cette zone en pleine croissance. Les responsables ont analysé le potentiel économique local pour favoriser l'entrepreneuriat culinaire. Cette initiative s'inscrit dans une stratégie de déploiement national pour soutenir les acteurs de la cuisine indonésienne. La visite a permis d'évaluer les infrastructures et les besoins du marché à Nusantara. L'objectif final est de créer des synergies économiques durables dans la nouvelle capitale.