El presidente de la organización Gerakan Dapur Indonesia (Garuda), Nofalia Heikal Safar, junto con el presidente del consejo de supervisión, Haikal Safar, realizó una visita de trabajo a la nueva capital de Indonesia, Ibu Kota Nusantara (IKN), en la provincia de Kalimantan. El objetivo principal de la visita fue explorar posibles oportunidades de negocio en el sector culinario dentro de la emergente ciudad. Garuda busca identificar áreas de colaboración y desarrollo para promover la gastronomía indonesia en IKN. La visita incluyó reuniones con autoridades locales y representantes del sector para discutir estrategias de implementación. Se espera que esta iniciativa contribuya al crecimiento económico y a la diversificación de la oferta gastronómica en la nueva capital. La organización Garuda se enfoca en el empoderamiento de emprendedores culinarios en todo el país.