एलर्जी को अक्सर बचपन या जन्म से पहले की किसी समस्या का नतीजा माना जाता है। हालाँकि, एलर्जी विशेषज्ञ केली कोलास के अनुसार, "कोई भी व्यक्ति अपने जीवन में किसी भी समय नई एलर्जी विकसित कर सकता है"। यह विचार कि एलर्जी केवल बचपन में ही विकसित होती है, अब सटीक नहीं है। प्रतिरक्षा प्रणाली की गड़बड़ी के कारण जीवन में बाद में एलर्जी विकसित हो सकती है। यह किसी भी उम्र में हो सकता है। वैज्ञानिक इस प्रक्रिया को समझने के लिए और अधिक शोध कर रहे हैं। यह जानकारी एलर्जी के प्रति जागरूकता बढ़ाने और उचित निदान एवं उपचार को प्रोत्साहित करने के लिए महत्वपूर्ण है।