Las cafeterías en Eslovaquia están ampliando su oferta con hojicha, un té verde japonés tostado. A diferencia del matcha, el hojicha se caracteriza por su sabor suave y menor contenido de cafeína, atrayendo a un público que busca alternativas. Este té, de creciente popularidad, ofrece una experiencia distinta y menos amarga que otras variedades de té verde. Su sabor tostado lo hace atractivo para aquellos que no son fanáticos del matcha, pero desean probar una bebida japonesa. La introducción del hojicha refleja una tendencia hacia la diversificación de bebidas en las cafeterías eslovacas. Se espera que esta infusión se convierta en una opción popular entre los consumidores que priorizan el sabor y la salud.