कैरोलीन Whelan ने गैलवे में एक इंस्टाग्राम पोस्ट से प्रेरणा लेकर सूरजमुखी के खेत बनाने का जोखिम उठाया। पहले, उनका गैलवे पम्पकिन पैच काफी सफल रहा था। इस बार, उन्होंने 'पिक-योर-ओन' सूरजमुखी का विचार लागू किया, जो एक बड़ी सफलता बन गया है। यह पहल अब गैलवे में गर्मियों के सबसे लोकप्रिय आकर्षणों में से एक है। लोग यहाँ आकर सूरजमुखी तोड़कर ले जा सकते हैं और खूबसूरत तस्वीरें भी खींच सकते हैं। Whelan का यह प्रयोग दर्शाता है कि सोशल मीडिया और रचनात्मकता मिलकर कैसे एक सफल व्यवसाय बना सकते हैं। यह गैलवे के पर्यटन के लिए भी एक अच्छा संकेत है।