Valentina, âgée de 26 ans, vit en Finlande et travaille en Laponie, un lieu magique visité par plus de 500 000 touristes chaque année. Elle fait partie des "elfes joyeux" qui contribuent à l'illusion de la présence du Père Noël pour les visiteurs. Bien que la consommation de viande de renne soit courante en Laponie, étant donné que c'est un animal emblématique de la région, Valentina, étant végétarienne, ne l'a pas goûtée. Elle rapporte que les locaux décrivent la viande de renne comme étant délicieuse. Son expérience souligne un contraste intéressant entre la culture locale et les choix personnels. Travailler et vivre en Laponie offre ainsi une immersion culturelle unique pour Valentina.