अर्जेंटीना के पेटागोनिया क्षेत्र में ‘ट्रेस एसिस’ ने एक अत्याधुनिक, बुद्धिमान शीतलन केंद्र खोला है। इस केंद्र का उद्देश्य केले, नाशपाती और एवोकाडो जैसे फलों को उपभोक्ताओं तक उनकी सर्वोत्तम गुणवत्ता में पहुँचाना है। इस परियोजना में लाखों डॉलर का निवेश किया गया है और यह लगभग 60,000 टन फलों के प्रसंस्करण में सक्षम है। यह केंद्र फलों को सही तापमान और आर्द्रता पर रखकर उनकी ताजगी और स्वाद को बनाए रखने में मदद करेगा। ‘ट्रेस एसिस’ का दावा है कि यह तकनीक फलों की खपत को बढ़ावा देगी क्योंकि वे बेहतर स्थिति में बाजार तक पहुँचेंगे। यह पेटागोनिया क्षेत्र में फल निर्यात उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। इस केंद्र के खुलने से स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी लाभ होने की उम्मीद है।