आजकल एयर फ्रायर बहुत लोकप्रिय हो रहे हैं, क्योंकि इनसे तेल कम इस्तेमाल करके खाना बनाया जा सकता है। लेकिन, हर तरह का खाना एयर फ्रायर के लिए सही नहीं होता। कुछ खाद्य पदार्थ एयर फ्रायर में डालने से उपकरण खराब हो सकता है या खाना ठीक से नहीं बनेगा। यह जानना ज़रूरी है कि एयर फ्रायर में क्या नहीं डालना चाहिए, ताकि स्वस्थ और सुरक्षित भोजन बनाया जा सके। कुछ खास तरह के प्लास्टिक या कोटिंग वाले बर्तन एयर फ्रायर के उच्च तापमान को सहन नहीं कर पाते। इसलिए, एयर फ्रायर का सही इस्तेमाल करने के लिए, यह जानना जरूरी है कि कौन से खाद्य पदार्थ इससे दूर रखने चाहिए।