उलानबटोर शहर में स्कूली बच्चों के लिए दोपहर के भोजन की आपूर्ति में बदलाव किया जा रहा है। शहर के मेयर ने "शहर के छोटे स्कूल परियोजना" की घोषणा की है, जिसका उद्देश्य बच्चों को उनके घरों के पास के स्कूलों में शिक्षा प्राप्त करने की सुविधा प्रदान करना है। इस परियोजना के तहत, स्कूलों में भोजन उत्पादन और आपूर्ति के क्षेत्र में निजी क्षेत्र को अधिक अवसर दिए जाएंगे। नगर निगम द्वारा संचालित चार कंपनियों को बंद किया जाएगा जो वर्तमान में स्कूली भोजन के लिए सामग्री तैयार करती हैं। भविष्य में, निजी कंपनियों द्वारा भोजन की आपूर्ति की जाएगी, लेकिन शिक्षा विभाग गुणवत्ता और मानकों की निगरानी करता रहेगा। इस बदलाव के लिए आवश्यक बुनियादी ढांचे के निर्माण के लिए सार्वजनिक-निजी भागीदारी को प्रोत्साहित किया जाएगा। 2025 और 2026 तक, स्कूली भोजन के लिए आवश्यक उपकरणों की खरीद के लिए 6.7 बिलियन टोग्रोग का बजट स्वीकृत किया गया है, जिसमें से 5.5 बिलियन टोग्रोग इस वर्ष खर्च किए जाएंगे।