Las autoridades tunecinas reconocen inestabilidad de precios y dificultades en el sector avícola, aunque evitan hablar de una crisis formal. El debate se centra en si la situación actual constituye una emergencia o simplemente fluctuaciones del mercado. Kapitalis analizó la situación y plantea la pregunta sobre si existe, o no, una verdadera crisis en este sector productivo. El gobierno ha mencionado problemas y desafíos, pero la comunicación oficial no llega a declarar una crisis. Este análisis busca clarificar la real situación del sector avícola en Túnez, más allá de las declaraciones gubernamentales. La inestabilidad de precios parece ser el principal problema reconocido hasta la fecha.