जर्मन प्रसारक डॉयचे वेले (Deutsche Welle) की एक रिपोर्ट में सफेद सॉसेज (Weißwurst) को खाने की सही विधि का खुलासा किया गया है। पारंपरिक रूप से, इस सॉसेज को दोपहर के भोजन से पहले, सुबह 12 बजे से पहले खाया जाता था क्योंकि पहले रेफ्रिजरेशन की सुविधा उपलब्ध नहीं थी। रिपोर्ट में बताया गया है कि सॉसेज की त्वचा को काटकर मांस को चूसना ही खाने का सही तरीका है, न कि त्वचा को काटकर अलग करना। बावरिया में यह सॉसेज एक लोकप्रिय नाश्ता है और इसे मीठी सरसों और ब्रेज़ल के साथ परोसा जाता है। डॉयचे वेले की रिपोर्ट इस पारंपरिक भोजन के बारे में आम धारणाओं को चुनौती देती है और खाने के सही तरीके पर प्रकाश डालती है। यह जानकारी उन लोगों के लिए उपयोगी है जो इस बावरियाई व्यंजन का आनंद लेना चाहते हैं।