在胡志明市有一家极具名气的平价汤粉（Bún thang）店，因其精准还原了河内的正宗风味而深受食客赞赏。该店拥有近四十年的深厚底蕴，目前已传承至第三代经营者。凭借对传统口味的坚持，该店在当地餐饮界享有盛誉。许多顾客认为这里的味道能让人想起河内的地道风味。这家老店不仅是美食的聚集地，更是家族传承的见证。其长期的成功得益于对品质的把控和对传统的尊重。