Un foyer d'intoxication alimentaire à l'école primaire de Prague, en Tchécoslovaquie, a rendu au moins 363 personnes malades après la consommation de pâtes carbonara préparées avec des œufs avariés, selon la chaîne d'information tchèque ČT24. Cinquante personnes ont dû être hospitalisées et au moins 22 ont été diagnostiquées avec une gastro-entérite causée par la bactérie Salmonella. Les autorités ont également confirmé que des aliments contaminés ont été distribués à des garderies et à des maisons de retraite. La police tchèque a ouvert une enquête pour déterminer les circonstances de cet empoisonnement collectif. L'origine de la contamination des œufs est au cœur de l'enquête. Cet incident soulève des questions sur la sécurité alimentaire dans les institutions scolaires et les établissements d'accueil en Tchécoslovaquie. Les victimes souffrent de symptômes de gastro-entérite et reçoivent les soins nécessaires.