La famille Kmeťo a transformé un petit vignoble restauré en une exploitation viticole importante en Slovaquie. Cette transformation est notamment due à la culture de cépages rares, comme le Dunaj et le Hron. Le fleuron de production de la cave est le vin Torysa, reconnu pour sa qualité. L’histoire de Víno Kmeťo illustre un renouveau de la viticulture dans la région. L'entreprise familiale a su capitaliser sur l’intérêt croissant pour les vins uniques et authentiques. Leur succès témoigne d'un engagement envers la valorisation du patrimoine viticole slovaque. Leur développement démontre le potentiel d'une niche de marché axée sur des cépages méconnus.