Une experte en nutrition slovaque, Nikoleta Harshman, décrit le Texas comme une Amérique exacerbée, reprenant une expression d'un reportage récent. Installée au Texas depuis deux ans avec son mari américain, elle constate que tout y est amplifié et souvent absurde par rapport à l'image classique de l'Amérique. Le Texas représente une version « boostée aux stéroïdes » de ce que l’on associe aux États-Unis. L'article original, publié dans le journal tchèque Deník N, met en lumière cette singularité texane. L’expérience de Nikoleta Harshman vient corroborer cette observation, basée sur son immersion dans la vie texane. Elle suggère qu’il faut apprendre à apprécier cette excentricité pour s’adapter et vivre au Texas.