Des nutritionnistes révèlent que dormir à jeun peut favoriser la perte de poids, mais en respectant des règles précises. Il est crucial de ne pas se coucher l’estomac complètement vide, mais d’éviter les repas copieux juste avant de dormir. L’ordre dans lequel les aliments sont consommés joue également un rôle important : privilégier les protéines et les fibres. Huit principes clés sont mis en avant, incluant la consommation de certains aliments et l'évitement d'autres, ainsi qu'une attention particulière à la fenêtre alimentaire. Une bonne hydratation et une température ambiante adéquate sont aussi des éléments à considérer. L’objectif est d’optimiser le métabolisme pendant le sommeil pour brûler des graisses tout en maintenant un sommeil de qualité. Ces conseils visent à transformer le sommeil en un allié pour la gestion du poids, en agissant sur la combustion des lipides durant la nuit.