कद्दू के ये स्वादिष्ट पकौड़े एक बेहतरीन नाश्ता या मिठाई हो सकते हैं। मक्खन जैसे नरम बटरस्कॉच सॉस के साथ परोसे जाने पर इनका स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह रेसिपी बनाने में आसान है और कम समय में तैयार हो जाती है। पकौड़े कद्दू के गूदे, आटे और मसालों के मिश्रण से बनाए जाते हैं, जिन्हें फिर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है। बटरस्कॉच सॉस मक्खन, चीनी और क्रीम से बनाया जाता है, जो पकौड़ों के ऊपर डालकर इनका स्वाद बढ़ा देता है। यह खास रेसिपी शरद ऋतु के मौसम के लिए एकदम सही है और सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगी।