कटे हुए फल, जैसे कि प्लास्टिक के डिब्बों में मिलने वाले, त्वरित नाश्ते के लिए सुविधाजनक होते हैं। ये स्वस्थ दिखते हैं और तुरंत खाने के लिए तैयार होते हैं। लेकिन, छिले और कटे हुए फल कुछ जोखिम पैदा कर सकते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको पहले से कटे हुए फल से पूरी तरह बचना चाहिए। महत्वपूर्ण यह है कि पता हो कि यह कब सुरक्षित है और कब पूरे फल को चुनना बेहतर है। डॉक्टरों का सुझाव है कि कटे हुए फल को लंबे समय तक रखने से बचें और उसकी ताजगी का ध्यान रखें। यदि फल का रंग बदल गया है या उसमें कोई अजीब गंध आ रही है, तो उसे तुरंत फेंक देना चाहिए।