La Dirección-Geral de Salud de Portugal ha publicado por primera vez directrices nacionales para la alimentación en las guarderías y centros de apoyo social para niños menores de 3 años. Estas recomendaciones enfatizan la importancia de una dieta variada, con porciones y texturas apropiadas para cada edad. Las directrices instan a reducir significativamente el consumo de alimentos ultraprocesados, azúcar y sal en la alimentación infantil. El objetivo principal es promover hábitos alimenticios saludables desde temprana edad, contribuyendo al bienestar y desarrollo de los niños. Esta iniciativa busca ofrecer un marco de referencia claro para los profesionales que trabajan en el cuidado de la infancia en Portugal. Se espera que estas nuevas orientaciones mejoren la calidad nutricional de las comidas ofrecidas a los niños en estas instituciones. La implementación de estas medidas podría tener un impacto positivo en la salud a largo plazo de la población portuguesa.

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