许多人在面对膝盖疼痛或手指僵硬等关节问题时，会选择服用氨基葡萄糖作为缓解手段。然而，一项最新的研究揭示了这种营养补充剂与认知障碍之间的潜在联系。研究表明，长期使用氨基葡萄糖可能会成为诱发痴呆症的因素。这一发现为该类保健品的安全性带来了新的质疑。目前，医学界正关注其是否会加速阿尔茨海默症的进程。消费者在选择此类产品时应更加谨慎。该研究提醒公众注意营养补充剂可能带来的潜在神经系统风险。