La boulangerie Paul’s Paragon à Singapour a été suspendue par l'Agence de sécurité alimentaire (SFA) jusqu'au 6 juillet suite à une infestation de cafards. L'établissement a accumulé 12 points de pénalité au cours des 12 derniers mois en raison de son incapacité à maintenir des locaux exempts de nuisibles. La SFA a ordonné la fermeture immédiate de la boulangerie pour permettre des mesures de nettoyage et de désinfestation complètes. Les autorités insistent sur la responsabilité des établissements alimentaires de maintenir des normes d'hygiène rigoureuses. Cette suspension souligne l'importance du contrôle des nuisibles dans l'industrie alimentaire. La boulangerie devra démontrer qu'elle a corrigé les problèmes avant de pouvoir rouvrir. L'SFA continuera de surveiller de près l'établissement.