Pour célébrer le Jour des Morts au Mexique, rien de tel qu’un dessert traditionnel et coloré. Une recette complète de flan à l’orange agrémenté de cempasúchil, une fleur emblématique de cette fête, est maintenant disponible. Ce dessert unique combine la douceur du flan avec les saveurs délicates de l’orange et les notes florales du cempasúchil. La recette est simple et peut être préparée facilement à la maison. Le cempasúchil, ou œillet d’Inde, est traditionnellement utilisé pour décorer les autels dédiés aux défunts et symbolise la vie et la mort. Ce flan est donc bien plus qu’un simple dessert ; il est un hommage à la culture et aux traditions mexicaines.