Hannah Fretheim, une mère de deux enfants vivant en Norvège, est déterminée à améliorer ses habitudes alimentaires. Cependant, elle souligne que le prix des produits est un facteur crucial dans ses choix d’achats. Face à un budget mensuel limité, elle doit avant tout considérer le coût des aliments. La situation de Mme Fretheim reflète les préoccupations de nombreux foyers en Norvège concernant l'augmentation du coût de la vie. Le gouvernement norvégien et les grandes entreprises agroalimentaires sont désormais impliqués dans la recherche de solutions. L’objectif est de permettre aux familles de se nourrir sainement sans compromettre leur budget. Cette problématique met en lumière la nécessité d’équilibrer santé et pouvoir d’achat pour les citoyens norvégiens.