德国霍夫火车站发生一起盗窃案，一名39岁男子因奇特的食欲而偷窃了一瓶芥末酱并将其喝光。警方在追捕过程中将其拦截，该男子随后袭击了警员。目前，该男子已被警方控制，案件的具体细节仍在调查中。警方尚未公布该男子袭击警察的具体方式和程度。此事件在当地引起关注，警方正在进一步调查作案动机。该男子面临盗窃和袭击罪的指控。警方呼吁公众配合调查，提供相关线索。