Le prix moyen du poulet dans les marchés de détail de Lima a chuté de 25% en un peu plus d'un mois, atteignant son niveau le plus bas depuis onze mois. Actuellement, il se vend en moyenne 8,67 soles. Cette baisse significative marque un tournant après une période de prix élevés. Parallèlement, le prix des œufs connaît également une modération, après avoir atteint un pic de 7,97 soles le kilo en juillet. Les consommateurs péruviens pourront donc bénéficier de ces prix plus abordables pour la volaille. Cette situation est perçue comme une bonne nouvelle pour les budgets familiaux, surtout en période d'inflation. Les experts analysent les facteurs ayant contribué à cette baisse, notamment l'offre et la demande sur le marché.