कज़ाकिस्तान में डेयरी उत्पादन में इस वर्ष जनवरी से जून तक 11.9% की वृद्धि दर्ज की गई है। राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्यूरो के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, यह वृद्धि मुख्य रूप से पनीर, मक्खन और आइसक्रीम के उत्पादन में हुई है। संसाधित तरल दूध का उत्पादन लगभग स्थिर रहा है। इस दौरान डेयरी उत्पादों का कुल मूल्य 414.9 बिलियन टेंघे (US$887.4 मिलियन) तक पहुँच गया है। यह वृद्धि कज़ाकिस्तान के डेयरी उद्योग के लिए सकारात्मक संकेत है और देश की अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान दे सकती है। पनीर और आइसक्रीम की बढ़ती मांग इस उद्योग के विकास को बढ़ावा दे रही है। सरकार भी डेयरी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए कई योजनाएं चला रही है।