Les prix des terres agricoles ont atteint un nouveau record, dépassant les 30 000 euros par hectare dans le sud-est de la France. Ce phénomène marque une accélération significative de la valorisation des terres agricoles "pures", c'est-à-dire des terrains dédiés exclusivement à l'agriculture. Cette flambée des prix est due à une combinaison de facteurs, notamment une demande accrue et une offre limitée. On constate également un creusement des disparités régionales, avec des prix beaucoup plus élevés dans certaines régions que dans d'autres. Cette situation pourrait poser des défis pour les jeunes agriculteurs souhaitant s'installer et pour la pérennité de l'agriculture dans les zones moins favorisées. L'évolution du marché foncier agricole continue d'être surveillée de près par les acteurs du secteur. Ce nouveau palier est un indicateur fort de l'attractivité croissante des terres agricoles.