国家营养局(BGN)计划启动一项营养与食品安全素养提升计划，旨在提高教师和教育工作者的相关知识水平。首期计划将覆盖65.83万名教师和教育工作者，作为初始目标。该计划最终目标是惠及350万名教师，提升他们关于营养和食品安全的认知。通过对教师进行培训，预计将有效地向学生传递正确的饮食和食品安全观念。国家营养局负责人苏达约诺表示，此举举足轻重，有利于改善国民整体营养健康水平。这项计划的实施将有助于提高公众对健康饮食和食品安全重要性的认识。