कृषि मंत्रालय ने अगले तीन वर्षों में लहसुन उत्पादन में आत्मनिर्भरता हासिल करने का लक्ष्य निर्धारित किया है। इसके लिए, मंत्रालय रोपण विकास पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जिसमें बेहतर बीज और आधुनिक कृषि तकनीकों का उपयोग शामिल है। यह पहल आयात पर निर्भरता कम करने और घरेलू उत्पादन को बढ़ावा देने के उद्देश्य से है। मंत्रालय किसानों को आवश्यक सहायता और मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। इस योजना के तहत, लहसुन की खेती के लिए उपयुक्त क्षेत्रों की पहचान की जाएगी और वहां उत्पादन बढ़ाया जाएगा। सरकार का मानना है कि यह कदम किसानों की आय में वृद्धि करने में भी सहायक होगा। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, विभिन्न हितधारकों के साथ समन्वय स्थापित किया जा रहा है।