L'Inde a lancé une vaste opération de contrôle de la sécurité alimentaire à l'échelle nationale, ciblant restaurants et marques pour des manquements en matière de sécurité, d'hygiène et d'étiquetage. Cette initiative sans précédent s'est notamment concentrée sur une entreprise appartenant au « Roi des Nouilles » du Népal. Les autorités fédérales et étatiques mènent des inspections rigoureuses pour garantir le respect des normes. Cette action intervient dans un contexte de préoccupation croissante concernant la qualité et la sécurité des aliments consommés dans le pays. L'opération vise à protéger la santé publique et à responsabiliser les acteurs de l'industrie alimentaire. Les détails spécifiques des infractions présumées n'ont pas encore été entièrement divulgués, mais l’opération démontre l'engagement du gouvernement indien envers la sécurité alimentaire.