भीषण गर्मी, अत्यधिक पसीना, दस्त या लंबे समय तक शारीरिक परिश्रम के कारण शरीर से न केवल पानी, बल्कि सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिज भी बाहर निकल जाते हैं। इन खनिजों को इलेक्ट्रोलाइट्स कहा जाता है। इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर में तरल पदार्थों के संतुलन को बनाए रखने, तंत्रिका कार्यों को संचालित करने, मांसपेशियों के संकुचन और रक्तचाप को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर पेय पदार्थों का सेवन करने से निर्जलीकरण को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है। शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए केवल पानी पर्याप्त नहीं है; इलेक्ट्रोलाइट्स की भी आवश्यकता होती है। विशेषज्ञों का मानना है कि इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी से थकान, सिरदर्द और मांसपेशियों में ऐंठन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।