हो ची मिन्ह सिटी में स्थित ‘बेओ ओई’ नामक भोजनालय उत्तरी वियतनाम के व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। यह भोजनालय लगातार तीन वर्षों से मिशेलिन गाइड द्वारा अनुशंसित किया गया है। यह अपने प्रामाणिक और पारंपरिक स्वाद के लिए जाना जाता है, जो ग्राहकों को उत्तरी वियतनाम के ग्रामीण इलाकों की याद दिलाता है। ‘बेओ ओई’ शहर में उन लोगों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य बन गया है जो अपने गृहनगर के स्वाद को याद करते हैं या उत्तरी वियतनाम के व्यंजनों का अनुभव करना चाहते हैं। मिशेलिन गाइड की मान्यता भोजनालय की गुणवत्ता और प्रामाणिकता का प्रमाण है। यह भोजनालय स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों के बीच लोकप्रिय है।