वैश्विक डेयरी व्यापार मंच (GDT) की जुलाई महीने की दूसरी नीलामी, जो 408वीं बिक्री थी, अंतरराष्ट्रीय डेयरी बाजार के लिए एक महत्वपूर्ण बदलाव लेकर आई है। लगातार तीन नीलामी में गिरावट के बाद, इस बार औसत कीमतों में वृद्धि दर्ज की गई है। यह वृद्धि डेयरी उत्पादों के वैश्विक बाजार में सकारात्मक संकेत दे रही है। विशेषज्ञों का मानना है कि यह बदलाव मांग और आपूर्ति के बीच संतुलन के कारण हो सकता है। इस नीलामी के परिणाम से डेयरी उत्पादक देशों को राहत मिली है, क्योंकि इससे उनकी आय में सुधार होने की उम्मीद है। बाजार अब आगे की नीलामी और वैश्विक आर्थिक परिस्थितियों पर नज़र रख रहा है।

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