À Gaza, Ibtisam Al-Helou, une mère de trois enfants, est forcée de parcourir quotidiennement la ville à la recherche d'eau potable. Malgré la proximité de la mer Méditerranée, l'eau salée n'est pas utilisable pour la consommation ou la cuisine. Chaque matin, avant la chaleur accablante, elle se rend dans les quartiers dévastés où des sources d'eau potentielle sont signalées. Cette quête révèle l'aggravation de la crise sanitaire à Gaza, où l'accès à l'eau est devenu un défi majeur pour les habitants. La situation illustre les difficultés quotidiennes rencontrées par les familles pour subvenir à leurs besoins élémentaires. Le reportage souligne la précarité de la vie à Gaza et l'urgence d'une solution à cette crise humanitaire. Le besoin d'eau douce est devenu une lutte quotidienne pour la survie.