L'Agence bulgare pour la sécurité alimentaire lance des inspections à grande échelle auprès des fournisseurs des écoles à travers le pays. Ces contrôles, débutant lundi, cibleront en priorité les entreprises participant aux programmes nationaux "Lait scolaire" et "Fruits scolaires". L'objectif est de vérifier l'origine et la qualité des produits livrés aux établissements scolaires. Les inspections porteront notamment sur la traçabilité des aliments et le respect des normes sanitaires en vigueur. Cette initiative intervient dans un contexte de vigilance accrue concernant la sécurité alimentaire destinée aux enfants. L'agence précise que des sanctions seront prises en cas de non-conformités constatées. Ces mesures visent à garantir la santé et le bien-être des élèves.